Menu from Veganarsist
Check out the menu at Veganarsist and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Veganarsist: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Veganarsist. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Breakfast
Muhlama
Menemen
Sucuk Tava
Izgara Tofu Tabağı
Pişi
Salads
Antigone Salatası
Izgara nohut tofusu veya zeytinyağlı fesleğenli baharat karışımıyla marine edilmiş ızgara soya tofusu,göbek marul,kırmızı lahana,rendelenmiş havuç,domates,kornişon turşu,mısır taneleri,ceviz,zeytinyağı
Symrna Salatası
Kaju sosu,göbek marul,roka,portakal suyu,siyah zeytin,domates,zeytin,ceviz,limon,zeytinyağı
Soups
Günün Çorbası
Hermes Köz Biberli Mantar Çorbası
Glutensiz
Leto Karnabahar Çorbası
glutensiz
Athena Brokoli Çorbası
glutensiz
Burgers
Narsist Burger
Büyük vegan burger ekmeği,150 gr Yeşil mercimek,siyah pirinç ve notlu narsist vegan köftesi,posedion sebze sote harcı,(zeytintağlı ve fesleğenli baharat karışımıyla marine dilmiş sotelenmiş patlıcan,kabak,mantar,kurutulmuş domates,kapya biberi,yeşil biber,soğan)
Venüs Burger
Büyük vegan burger ekmeği,150 gr.siyah fasulye,beyaz kinoa ve maş fasulyeli venüs vegan burger köftesi,vegan sade peynir(20 gr),göbek,marul,domates,kornişon turşu,artemis hindistan cevizi sütünden beşamelli mantar sosu,kaju sosu,avokado sosu,zeytinyağı,kekik
Narsist Islak Burger
Büyük ıslak hamburger ekmeği,150 gr.yeşil mercimek,siyah pirinç ve bohutlu narsist vegan burger köftesi,özel ıslak hamburger sosu
Alev Alev Burger
Büyük vegan burger ekmeği,150 gr beluha mercimek,iç bakla ve kırmızı fasulyeli alev alev vegan burger köftesi,göbek marul,domates,kornişon turşu,maydonozlu kuru soğan,kaju sosu,köz patlicanlı tahina sosu,acı biber reçeli,kavrulmuş susam,zeytinyağı,kekik
Sandwiches
Gandalf Tantuni Sandviç
Büyük vegan sandviç ekmeği,125 gr soya küpünden vegan tantuni,domates,sumaklı ve maydanozlu kuru soğan,acı biber turşusu,limon,zeytinyağı,kimyon,kekik
Fuchsia Sandviç
Büyük vegan sandviç ekmeği/vegan lavaş ekmeği,ızgara nohut tofusu veya zeytinyağlı ve fesleğenli baharat karışımıyla marine edilmiş ızgara soya tofusu,fuchsia sos,zeytin ezmesi,göbek,marul,domates,kornişon
Herkül's Sandviç
Büyük vegan sandviç ekmeği/vegan lavaş ekmeği(kuru soğan,taze soğan,acı biber salçası,domates salçası,sarımsak,maydonoz ve bahartlı patates kavurmalı)herkül harcı,kaju sosu,vegan sade peynir(30 gr)domates,kornişon turşu,göbek marul,taze soğan,közlenmiş yeşil biber,tane mısır,ceviz,zeytinyağı,kekik
Desserts
Hürrem Puding(glutensiz)
Altta hindistan cevizli sütlü muhallebi,ortada black pearl hindistan cevizli raw kurabiye harcı ve en üstte balkabağı pudingi ve tane ceviz
Şehrazat Kurabiye(şekersiz)
Kavrulmuş yulaf,muz,hurma,tahin-pekmezli 3 adet vegan kurabiye
Achilles Raw Cheesecake(150 gr)(glutensiz ve şekersiz)
(seçenekler:çileki,frambuzalı,böğürtlenli,yaban mersinli,ahududulu,kivili,ananaslı,narlı,vişneli,havuçlu,elmalı,kakaolu,portakallı,limonlu,kuru kayısılı,kuru incirli,bal kabalı,cennet hurmalı,hindistan cevizli,acı biberli reçelli)seçeceğiniz 1 dilim achilles cheesecake
Beren's Dolgulu Cupcake
kakaolu puding dolgulu,üzeri çilekli aquafaba kremalı,havuçlu ve tarçınlı cupcake