Agatha Restaurant

Pek çok ünlü simayı ağırlayan Pera Palace Jumeirah Hotel’in tarihteki en ünlü misafirlerinden biri kuşkusuz ünlü yazar Agatha Christie. Adını ünlü konuğundan alan bu özel restaurant, ünlü Orient Express’in üç ana durağı Paris, Venedik ve İstanbul’un mutfaklarından esinlenerek duyulara seslenen bir lezzet deneyimini sizlerle buluşturmanın mutluluğunu yaşıyor.

Adını Pera Palace Jumeirah’ın ünlü misafiri polisiye roman yazarı Agatha Christie’den alan restoran, zamanında Orient Express’in üç ana durağı olan Paris, Venedik ve İstanbul’dan esinlenerek; Fransız, İtalyan ve Türk mutfaklarını bir araya getiriyor. Aslına uygun olarak yenilenmiş mekanda 1895’in esintilerini günümüzde de hissetmek mümkün. Doğu Ekspresi güzergahına ait lezzetleri yiyecek ve içecek alanında birleştirerek şık bir atmosferde misafirlerin beğenisine sunan Agatha, “şefin tadım menüleri” uygulamasını da sürdürüyor. J.W.Maximilian Thomae yönetimindeki mutfak ekibi, iddialı tatları sizlerle buluşturmakta usta. Bu tatlar arasından Trüf aromalı keçi peynirli sufle, kaz ciğeri terini dana carpaccio ve tartar, safranlı enginar çorbası, karidesli siyah linguini, ahtapot ızgara, dana bourguignon gibi lezzetler, Agatha Restaurant’ta özellikle tavsiye edilip öne çıkanlardan sadece birkaçı… Eğer sizler de Agatha Restaurant’ta kendinize ait özel bir masaya kurulmak isterseniz yapmanız gereken tek şey Quandoo’dan rezervasyonunuzu gerçekleştirmek.