Chef Mezze Sortie

Yıllardır İstanbul’un yeme içme mekanlarına yön veren Bilal ve Gazi Ateş kardeşlerin son hediyesi kapılarını Sortie’de açtı. Nefes kesen Boğaz manzarasına karşı farklı lezzetlerle sizlerle buluşan sıradışı balık restoranı Chef Mezze; unutulmaz bir sofra için sizleri bekliyor.

İzzet Çapa ile birlikte oluşturdukları mekan ve konseptlerle haklı bir üne kavuşan şefler Bilal ve Gazi Ateş; bu defa tamamen kendi imzalarıyla fark yaratacak bir mekana imza attı. Ünlü mimar Ali Türker’in imzasını attığı mavi – beyaz tonların hakim olduğu mekanın işletmesi de enerjisiyle mekana hayat katan Eray Kılıç’a ait. Bilal ve Gazi Ateş de gerek mutfakta lezzet dolu yiyeceklerle gerekse salonda konuklarıyla ilgilenerek Chef Mezze’nin güzelliğine özel dokunuşlar katmaya devam ediyorlar. Karidesli risotto ve ıstakoz linguini gibi farklı çizgide tatların yanı sıra Ortadoğu ve Ege mutfağının müthiş lezzetleri farklı yorumlarla önünüze geliyor. Mekan, 13 metrelik meze ve salata barı, 3 metrelik ıstakoz havuzu ve balık mostrası ile mideye olduğu kadar göze de hitap eden bir sunuma sahip. 200 kişiye kadar hizmet verebilen Chef Mezze’de kendinize ait bir masaya kurulup Boğaz’a karşı kadeh kaldırmak isterseniz yapmanız gereken tek şey Quandoo’dan rezervasyonunuzu yaptırmak.